Speisen und Getränke

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Verehrte Gäste,
damit Sie immer einwandfreie Speisen und Getränke vorfinden, versuchen wir sie so natürlich wie möglich zu belassen. Leider ist es unser Zuliefern und den Lebensmittelerzeugern aus produkttechnischen Gründen in dem ein oder anderen
Fall nicht möglich, auf den Einsatz von Zusatzstoffen gänzlich zu verzichten. Diese Zutaten oder Getränke haben wir für
Sie gekennzeichnet. Sie sehen das an einer kleinen Zahl rechts.

Diese Zahlen der gesetzlich zugelassenen Zusatzstoffe haben folgende Bedeutung:

1= mit Farbstoff
2= mit Konservierungsstoff
3=mit Antioxidationsmittel
4=mit Geschmacksverstärker
5= geschwefelt
6=geschwärzt
7=mit Phosphat
8= mit Milcheiweiß
9= koffeinhaltig
10= Chinin haltig
11= mit Süßungsmittel
12= enthält eine Phenylalaninquelle
13= gewachst
14= mit Taurin
15=mit Farbstoffen die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen können
16=geschützte Herkunftsmarke, Hersteller erfragen.